Surface en acier inoxydable AISI 304 de grande épaisseur

Soutien pour le Wok en fonte vitrifiée épaisse

Èvacuation avec drainer et trop-plein

Bacs de collecte des liquides extractibles en acier inox AISI 304

Brûleurs en fonte vitrifiée haute performance avec flamme verticale pour la cuisson avec Wok (2 x 12 kW)

Robinets à vanne avec flamme pilote pour l’allumage du brûleur

Panneau de commande facilement démontable pour la maximum hygiène et facilité d'entretien

Pieds en acier inox réglables en hauteur

Optionnel: KIT remplissage de l’eau