Surface extérieur et couvercle réalisée en acier inoxydable 304

Couvercle fixé à l’arrière par une charnière et équilibré par un ressort 

La cuve bascule manuellement grâce à un volant en matériau athermique et une vis sans fin 

Cuves avec parois en acier inox AISI 304 et fond INOX de grande épaisseur 

Robinet de remplissage de l’eau

Brûleurs en acier inox à flamme stabilisée

Réglage de la température de 100 °C à 300 °C par une vanne thermostatique avec sécurité et thermocouple