Grilles de cuisson en barre d'acier chromé de section ronde
Plateau pour recueillir des sauces amovible en acier inoxydable
Blocage du basculement pour les grils
Possibilité de fixation murale avec spécial étagères en acier fourni sur demande
Brûleurs profilés spéciaux qui rayonnent la chaleur uniformément à travers des plaques remplaçables en céramiques réfractaires avec micro orifices reflétant contre des plaques de fonte texturée
Équipements de hautes technologies idéales pour la création des plats gratinés ou la cuisson complète, comme la torréfaction et le grillage, avec des avantages considérables en termes de réduction des coûts et l'optimisation du temps de travail.