Piastra di cottura rigata realizzata in speciale acciaio levigato di grosso spessore.

Paraspruzzi perimetrale 30/10 in acciaio inox AISI 304 saldato ermeticamente.

Cassetto raccogli grassi estraibile.

Comandi sdoppiati per il riscaldamento differenziato della piastra.

Resistenze corazzate INCOLOY a diretto contatto della superficie inferiore della piastra.

Regolazione termostatica della temperatura da 100° a 300°C.

Termostato di sicurezza a riarmo manuale.

Lampade spia per il controllo del funzionamento.