Piastra di cottura realizzata in speciale acciaio levigato di grosso spessore (20 mm)

Paraspruzzi perimetrale 30/10 in acciaio inox AISI 304 saldato ermeticamente

Cassetto raccogli grassi estraibile

Bruciatori in acciaio inox a fiamma stabilizzata

Regolazione della temperatura da 100° a 300°C mediante rubinetto termostato con sicurezza e termocoppia

Accensione piezoelettrica del pilota

Scarico fumo in ghisa rimovibile

Pannello comandi facilmente estraibile per facilitare le operazioni di pulizia e manutenzione