Piastra di cottura realizzata in speciale acciaio levigato di grosso spessore (20 mm)

Paraspruzzi perimetrale 30/10 in acciaio inox AISI 304 saldato ermeticamente

Cassetto raccogli grassi estraibile

Riscaldamento della piastra mediante speciali resistenze in tungsteno

Regolazione termostatica della temperatura da 100° a 300°C

Termostato di sicurezza a riarmo manuale

Lampade spia per il controllo del funzionamento

Scarico fumo in ghisa rimovibile

Pannello comandi facilmente estraibile per facilitare le operazioni di pulizia e manutenzione