Hochtechnologische Fritteuse für höchste Effizienz
Die revolutionäre Superfry 4.0 ermöglicht mit ihrer Cookingcore-Betriebssoftware und ihrer forcierten Konnektivität mittels integrierter Wifi-Verbindung die Überwachung und Programmierung ihres Betriebs auch aus der Ferne und sorgt für eine hohe Einsparung.
Automatic Lifters
Oil Saving
Energy Saving
In Fry Wifi
Was wird einfacher?
Lass es uns entdecken
TECHNOLOGIE
Superfry 4.0 garantiert durch das hocheffiziente Heizsystem und den Eco-Modus das ideale Verhältnis zwischen Energie und Leistung des gekochten Produkts, eine bemerkenswerte wirtschaftliche Einsparung.
INNOVATION
7‘’ Touchscreen- Display mit farbigen Grafik-Schnittstellen und interaktiven Symbolen. Durch die Wi-Fi-Konnektivität ist es möglich, den Betrieb von Superfry und seine Effizienz über die Cloud auch remote zu überwachen.
DESIGN
Leistungsstarkes und leistungsstarkes Gerät, das durch Design, Funktionalität und Leistung mit Trägern aus rostfreiem Stahl AISI 304 erkannt und ausgezeichnet wurde, die vollständig abnehmbar und in der Spülmaschine waschbar sind.
ECO-FRIENDLY
Nicht auf die Verschwendung! Durch das Premix-System optimiert es bei gleichem Gasverbrauch die maximale Ergiebigkeit (kg/h Fritt) und spart 30% im Vergleich zu einer normalen Friteuse mit gleichem Fassungsvermögen und unterschiedlichem Verbrennungssystem.
YIM (Young Innovative Mentality)
Superfry4.0 ist eine Fritteuse, die so entwickelt ist, dass sie einfach in den Gebrauch geht, aber in den Inhalten hoch entwickelt ist, so dass sie ein integriertes Management ist.
Intuitive Touch Kontrolle 5‘’ Touchscreen- Display mit farbigen Grafik-Schnittstellen und interaktiven Symbolen.
Struktur aus edelstahl AISI 304
Struktur aus edelstahl AISI 304 mit abnehmbaren Seitenwänden
20 völlig anpassbare Programme nach Zeit-Temperatur
Bis zu 20 völlig anpassbare Programme nach Zeit-Temperatur, direkt mit dem automatischen Körbeheben-System angeschlossen.
Automatisches korbheben
Automatische unabhängige korbheber Edelstahlstützen, komplett abnehmbar und waschbar in Spülmaschine
Energieeinsparung
Ölqualität Lebensdauer über Softwareanzeige. Extra produktion! Erhöhung der Produktivität pro Stunde Statt 22 Kg erlaubt Ihnen die neue Superfry, 30 Kg mehr zu gewinnen: eine zusätzliche Produktion von 8 Kg!
Express filtration system
Das vollständig integrierte System ermöglicht das Filtern des Öls in weniger als 4 Minuten und die Rückkehr zur voreingestelltenTemperatur (set point)
Vorgemischtes Verbrennungssystem “PREMIX” mit
automatischer Leistungsmodulation beim Einschalten
und beim Erreichen der Endtemperatur. Maximale
Effizienz mit niedrigem Verbrauch und mit niedrigen
Emissionen.
MELTING-Funktion für allmähliches Schmelzen von
Fett, um thermische Belastung zu verhindern.
Elektrische Version
Gepanzertes Widerständensystem
(100% Leistung), 90 ° drehbar mit
Lenkspurstange zur einfacheren Reinigung. Temperatur Kontrolle mit einer
inneren Sonde um eine präzise und
schnelle Ablesung der thermischen
Schwankungen zu erzielen.
Maximale Leistung und erhebliche
Energieeinsparung.
Eine intelligentere herangehensweise von ölverwaltung
Anzeige der Restlebensdauer des
Öls mit Angabe der geleisteten
Arbeitsstunden, der erreichten
Temperaturen und der Anzahl der
abgeschlossenen Filtrationen. (EFS Express filtration system)
SCHNELL: Filtration in weniger als
4 Minuten und Rückkehr
zur Temperatur - EINFACH: Einleitung durch
Programm Auswahl im
Bedienfeld - SAUBER: Operation completely inside the machine without any leakage - INTELLIGENT: Angabe und Geschichte
der Anzahl der bereits
durchgeführten
Filtrationen - SICHER: Behandlung des Öls
von Mitarbeitern nicht
notwendig
Die regelmäßige
Filtration ist der Schlüssel
zur Verlängerung der
Lebensdauer des Öls und
zur Gewährleistung eines
hochwertigen frittierten
Produkts.
ÖL AUFFANGSBECKEN
innerhalb der
Maschine mit
abnehmbarem und
waschbarem Filter
Erhalten sie mehr und geben sie weniger aus
Extra produktion!
Erhöhung der Produktivität pro Stunde
Statt 22 Kg erlaubt Ihnen die neue Superfry,
30 Kg mehr zu gewinnen:
eine zusätzliche Produktion von 8 Kg!
ERHALTEN SIE MEHR UND GEBEN SIE WENIGER AUS
STANDARD MACHINE
SUPERFRY 4.0
REDUZIERUNG DER ENERGIEKOSTEN
DANK DES INTELLIGENTEN HEIZUNGSSYSTEMS
((Arbeitszeit von 8 Stunden,für 365 Tage)
4500 M3/JAHR = 4500€
3500 M3/JAHR = 3500€
ÖLS QUALITÄT VERBESSERUNG UND REDUZIERUNG
DES VERBRAUCHS MITTELS DES INTEGRIERTEN
FILTERSYSTEM.
2640LT/ JAHR = 3960 €
2250 LT/JAHR = 3375€
VERKÜRZUNG DER SETUP-ZEIT DANK DES
EINFACHEN UND SICHEREN REINIGUNGSSYSTEMS
UND EINER „USER FRIENDLY“ SCHNITTSTELLE
20 MIN/TAG = 2774 €
10 MIN/TAG = 1387 €
GESAMTKOSTEN PRO JAHR
€ 11.234
€ 8.262
-26,5%
JAHRESERSPARNIS € 2.972
Integriertes Verbindungs-System
WI-FI
W-Lan Verbindung bedeutet, den gesamten Superfry-Betrieb zu überwachen, auch aus den Ferne über die Cloud. Sicherung der Einstellungen, Content Sharing und Abruf von HACCP-Daten.
USB
Usb-port ermöglicht den Download von historischen Daten, Fehler Protokoll und Test Ergebnissen für einfachen Service und Wartung.