Plancha de cocción 2/3 lisa 1/3 ranurada en acero especial grueso

Cajón recoge grasas extraíble

Quemadores tubulares de acero inox, con llama estabilizada

Regulación de la temperatura de 100ºC a 300ºC mediante grifo termostatado, con seguridad y termocopia

Encendido electrónico por pila

Panel de control fácilmente extraíble para la máxima higiene y facilidad de mantenimiento