“OFFCAR, OFFicine CARraro” remonta idealmente a la empresa de los años 20 creada por “Nei” Domenico Carraro. Las estufas de leñas económicas fueron muy apreciadas por las familias de Campodarsego y los pueblos vecino ya que se prestaban a sustituir los fogones viejos, humosos y para nada baratos.

Después del segundo posguerra la producción fue ampliada al sector electrodoméstico con productos como muebles en metal y cocinas a gas. Cuando los hijos de Nei, Bruno y Daniele, fueron integrados en la empresa, esta tomó el nombre de “IMPERIA” y en los años 50 contaba unos 40 empleados.

A finales de losaños 60, con la crisis del sector, se abandonó la producción doméstica para pasar a la producción de maquinaria para hostelería y restauración.

“Offcar the Great cooking srl“,marca de Officine Carraro, fue creada en 1980 por Bruno Carraro y sus hijos Carlo y Domenico y se dedicaba a la producción e instalaciones para la hostelería profesional. Se ofrecían soluciones modulares versátiles para todas las nececidades específicas de los clientes. La empresa contaba unos 30 empleados y una red de distribución de revendedores italianos y europeos.

Las aperturas a los mercados de Asia, en particular los Países Árabes, Norte de África y América empujan a invertir para el desarrollo de la empresa. El objetivo es la innovación del producto, la simplificación del mantenimiento y la facilidad de uso. El certificado de calidad testimonia la producción conforme a las normas,

OFFCAR THE GREAT COOKING sigue aumentando sus referencias en el extranjero y extiende sus confines hacia Medio y Extremo Oriente con un volume de ventas export que supera el 50% del total. La manufactura artesanal se funde con la producción industrial y caracteriza cada proyecto pensado con la misma pasión de antaño. La tradición y la continuidad están asegurada por la familia Carraro que administra la empresa.

Offcar, cómplice de la rápida evolución del mercado de referencia debido a la pandemia COVID19 y la rotación generacional, emprende un cambio para desarrollar el perfil tecnológico de sus productos en la medida de lo posible. Con el #YIM nace la marca philosophy Young Innovative Mentality para dar vida a soluciones donde la tecnología permite coadyuvar los procesos productivos.