Plancha de cocción 2/3 lisa 1/3 ranurada en acero especial grueso

Cajón recoge grasas extraíble

Los mandos son dobles par poder calentar parcialmente

Quemadores tubulares de acero inox, con llama estabilizada

Regulación de la temperatura de 100ºC a 300ºC mediante grifo termostatado, con seguridad y termocopia

Encendido electrónico por pila

Panel de control fácilmente extraíble para la máxima higiene y facilidad de mantenimiento

Pies inox, regulables en altura