Placa de cocción para diferentes temperaturas de gran espesor

Anillo central extraíible

Quemador circular en acero inox (11,7 kW)

Grifo valvulado con llama piloto para el encendido del quemador

Encendido electrónico del piloto por pila

Horno en acero inox, con cámara de cocción GN 2/1, quemador (7,7 kW) de llama estabilizada

Regulación termostática de la temperatura de 100 ºC a 340 ºC, mediante válvula de seguridad y termocopia

Guías extraíbles

Panel de control fácilmente extraíble para la máxima higiene y facilidad de mantenimiento

Pies inox, regulables en altura