Construido completamente en acero inoxidable AISI 304

Rejillas de cocción de alambre de acero cromado de seccion redonda

Las resistencias se encuentran alojadas en una parábola reflectora de cerámica y están protegidas por un vidrio difusor que resalta la transmisión del calor, permitiendo alcanzar la temperatura de cocción en sólo 8 segundos

Las placas de cocción, formadas por rejillas cromadas, son de medidas Gastro Norm (2/3, 1/1 ó 4/3) y disponen de dos opciones diferentes de calentamiento: con todas las resistencias activadas o con funcionamiento parcial

El panel de mandos permite confi gurar el tiempo de cocción de 1’ a 15’ con intervalos de 15’, visualizado en un display digital

Las máquinas están equipadas con un soporte especial inoxidable para sujetarlas a la pared, incluido con la salamandra

Nunca más tiempos muertos en la cocina, sorprendentes resultados fi nales de calidad, ahorro energético de hasta el 79% y vidrio difusor sumamente fácil de limpiar con un simple paño: por todo esto “Fast” garantiza resultados récords